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台灣的家庭結構多偏向「小而巧」的結構,越是都會地區越是如此。人口少要開伙不方便,尤其對雙新家庭來說,外食成了唯一選擇。雖然不能像在家親自下廚樣樣把關,外食還是透過一些小技巧可以吃得安心、吃的苗條。

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國人罹癌率逐年攀升,但隨著醫療技術的進步與政府積極宣導篩檢的政策下,癌友的存活率也逐年提高,因此,如何提升癌友治療後的生活品質並降低癌症復發的機率是眼下相當重要課題。愈來越多的醫學研究顯示良好的生活模式有助於延長癌友壽命、降低復發率與其他慢性疾病風險如心血管疾病和糖尿病等,而飲食是其中相當重要的一環。美國癌症協會(ACS)、美國癌症研究機構(AICR)與中華癌症希望協會皆建議完成治療的癌友遵循癌症預防的飲食指南,綜合內容如下:

 

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當女人知道自己懷孕時,在喜悅之餘排山倒海而來的是數不清的疑問與擔憂,於是母性爆發的開始google各種懷孕時該注意的事!

 

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1958年美國科學家安瑟凱斯執行了一個橫跨數個國家的觀察性研究(The Seven Countries Study),目的是要尋找不同國家間的飲食與心血管疾病的關係。

 

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