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1958年美國科學家安瑟凱斯執行了一個橫跨數個國家的觀察性研究(The Seven Countries Study），目的是要尋找不同國家間的飲食與心血管疾病的關係。

 

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飲食 飽和脂肪 心血管疾病 高血脂 高膽固醇 肥胖 健康 營養新知

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健康 減重 飲食 生活習慣 死亡率 肥胖 營養新知 適量飲酒 運動 均衡飲食 戒菸 ＢＭＩ

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